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  • 蓝莓百科
    蓝莓营养

    蓝 莓 酒

              蓝莓酒一般采用天然野生的蓝莓,经多道工序酿造而成。蓝莓发酵成酒后,不仅营养物质毫无损失,还使得花青素、硒、氨基酸、维生素、钙、磷、铁、锌、多种营养元素更丰富且更易被人体吸收,口感也比普通蓝莓果、蓝莓汁更有吸引力,被称为:"液体黄金","口服化妆品"。

    营养成分:

    蓝莓酒主要原料为蓝莓果实,美国机构根据14个品种的蓝莓果实分析测定,每百克蓝莓鲜果中花青素含量高达163mg,蛋白质400~700mg、脂肪500~600mg、碳水化合物12.3~15.3mg,维生素A高达81~100国际单位、维生素E2.7~9.5μg、SOD5.39国际单位,维生素都高于其他水果。微量元素也很高,每克鲜果中钙220~920μg,磷98~274μg,镁114~249μg,锌2.1~4.3μg,铁7.6~30.0μg,锗0.8~1.2μg,铜2.0~3.2μg。

    蓝莓发酵成酒后,不仅口感比普通蓝莓果、蓝莓汁更有吸引力,还使得花青素、硒、氨基酸、维生素、钙、磷、铁、锌、多种营养元素更丰富且更易被人体吸收。其中花青素的含量更是高达苹果的50倍葡萄的30倍,再搭配蓝莓果胶与生俱来的超强抗氧化能力,在欧洲蓝莓酒被誉为"给人类寿命带来第三次飞跃" 的神奇产物。

    主要功效:

    1、增强人体免疫延缓衰老;

    2、细肤、养颜、瘦身;

    3、预防癌症和心脏病;

    4、预防泌尿系统疾病;

    5、防止脑神经衰老、增进脑力,预防老年痴呆症;

    6、激活视网膜酶,提高视力,防治夜盲症;

    7、?;ぱ艿鹘谘艿氖账?,维持正常的血压范围;

    8、降低胆固醇防止动脉粥样硬化;

    9、抑制肾上腺素和三磷酸腺苷引起的血小板凝固,可预防血栓和动脉硬化;

    10、强有力的抗氧化、消除自由基的作用;

    11、调节糖尿病人的血糖值;

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